डायबिटीज रोगियों को अक्सर इस बात को लेकर काफी असमंजस रहता है कि क्या खाएं और क्या नहीं खाएं। डायबिटीज डाइट्स का ख्याल रखना कोरोना संकट के इस दौर में और ज्यादा जरूरी हो जाता है क्योंकि कोरोना वायरस संक्रमण डायबिटीज रोगियों के लिए ज्यादा खतरनाक है। ऐसे में रक्तचाप के साथ ही इम्युनिटी का भी विशेष ख्याल रखा जाना जरूरी है। डायबिटीज से पीड़ित मरीजों को हाई ब्लड सुगर लेवल को नियंत्रित रखने के लिए खान-पान का चयन काफी सोच-समझकर करना पड़ता है। हमारे आसपास कई ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिसके सेवन से डायबिटीज मरीजों का सुगर लेवल और इम्युनिटी दोनों को ठीक किया जा सकता है। इन खाद्य सामग्रियों को नियमित डाइट में शामिल कर आप खुद को काफी हद तक कोरोना से भी बचा सकते हैं।

1. गाजर

बाजार में आसानी से मिलने वाला गाजर एक स्वादिष्ट और काफी लाभकारी फल/सब्जी है। इसका सेवन डायबिटीज रोगियों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। यह आंखों की रोशनी को बढ़ाने के साथ इम्यूनिटी को बढ़ावा देने में भी मददगार होता है। गाजर में मौजूद बीटा-कैरोटीन और ल्यूटिन अच्छी सेहत के लिए काफी लाभकारी होते हैं। यह विटामिन ए का एक उत्कृष्ट स्रोत भी है, जो इम्यून सिस्टम के लिए काफी जरूरी माना जाता है।

2. अखरोट

अखरोट का नियमित सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। अखरोट में Vitamin-E की भी उच्च मात्रा पाई जाती है, जो कि डायबिटीज रोगियों के लिए काफी जरूरी होता है। अखरोट को अपनी नियमित डाइट में शामिल करने से न सिर्फ ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है बल्कि इम्यून सिस्टम को भी मजबूत किया जा सकता है।

3. शिमला मिर्च

शिमला मिर्च को एक डायबिटीक फ्रेंडली सब्जी माना जाता है। शिमला मिर्च में विटामिन सी होता है और यह एक शक्तिशाली विटामिन है, जो इम्यून सिस्टम को बढ़ावा देने के साथ ही ब्लड सुगर लेवल को नियंत्रित रखता है।

4. चना

काले चनों का नियमित सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रहता है। चने में Proteins, Vitamin E, D और जिंक होता है। ये सभी पोषक तत्व डायबिटीज रोगियों के लिए काफी जरूरी माने जाते हैं। चने में फाइबर भी काफी मात्रा में पाया जाता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रख सकता है। साथ ही चने को अपनी डाइट में शामिल करने आप इम्यून सिस्टम को भी बढ़ावा दे सकते हैं।

5. सीफूड्स

कुछ ऐसे सीफूड हैं जो डायबिटीज रोगियों के लिए काफी मददगार हो सकते हैं। इनमें सैल्मन, सार्डिन और मैकेरल जैसी मछलियां भी शामिल हैं। इनमें पाए जाने वाले Omega-3 फैटी एसिड आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए काफी फायदेमंद होता है। साथ ही यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है।