इंदौर में एक हजार किलो संदिग्ध मिलावटी मावा और मिठाई जब्त, ग्वालियर से हो रही थी सप्लाई

इंदौर शहर में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मिलावटी मावे की बड़ी खेप पकड़ी है। ग्वालियर से आई एक बस से करीब एक हजार किलो संदिग्ध मावा और मिठाई जब्त की गई है। अधिकारियों ने गुप्त सूचना के आधार पर यश ट्रैवल्स की बस (एमपी 41 पी 9512) को तीन इमली बस स्टैंड पर रोका और जांच के दौरान बस से मावा, हलवा और बर्फी जैसी मिठाइयों से भरी बोरियां बरामद कीं।

मावे को ग्वालियर से रविशंकर नामक व्यक्ति ने भेजा था और इसे इंदौर में एक रिक्शा चालक इरफान द्वारा अन्य स्थानों पर पहुंचाया जाना था। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने नेमावर रोड स्थित क्रिस्टल ट्रेडिंग कंपनी में भी छापा मारा और मिलावट के संदेह में 434 किलो घी जब्त किया। यह घी उत्तर प्रदेश, हरियाणा और गुजरात जैसे राज्यों से लाकर इंदौर में बेचा जा रहा था। निरीक्षण के दौरान विभिन्न ब्रांड के घी, जैसे माधवन देसी घी, इंदाना घी, रामश्री घी और घूमर शुद्ध घी मिले, जिनके चार नमूने जांच के लिए लिए गए।

ग्रामीण क्षेत्रों में भी छापे मारे गए, जिसमें देपालपुर तहसील के ग्राम माचल स्थित अपना स्वीट्स फैक्ट्री से मिठाई के पांच और देवांक मिल्क प्रोडक्ट्स से तीन नमूने एकत्र किए गए। त्योहारों के मौसम में मावे की बढ़ती मांग के बीच मिलावटखोर इसका लाभ उठाने की कोशिश में लगे हुए हैं।

खाद्य विभाग ने तीन इमली बस स्टैंड पर सुनील ट्रैवल्स की बस से 10 क्विंटल मावा और मिठाई बरामद की। जांच में यह भी पाया गया कि कुछ बोरों पर होशंगाबाद, इटारसी, हरदा और इंदौर का नाम लिखा था। माल ग्वालियर से बस द्वारा इंदौर आया था और इसे अलग-अलग शहरों के लिए दूसरी बसों में लोड करके भेजा जाना था। कुल 9 सैंपल जांच के लिए लिए गए हैं, जिनमें मिलावट की आशंका है।