गर्मी में कौन से ड्राई फ्रूट्स खाने चाहिए, क्या है खाने का सही तरीका? डॉक्टर से जानें

सर्दियों में ड्राई फ्रूटस काजू-बादाम खाने की सलाह दी जाती है। ताकि सर्दियों में शरीर गर्म रहे। लेकिन क्या गर्मी में इसे खाना सेहतमंद हो सकता है? लेकिन कुछ लोगों को लगता है कि गर्मी के दिनों में ड्राई फ्रूट्स खाने से पेट गर्म हो सकती है। हालांकि हेल्थ एक्सपर्ट और डाइटिशियन मौसम के हिसाब से ड्राई फ्रूट्स खाने की सलाह गेते हैं। आइए जानें गर्मी के दिनों में कौन-कौन से ड्राई फ्रूट्स खाना चाहिए?

फैट, प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन बी और फाइबर से भरपूर ये पोषक तत्व शरीर के लिए बहुत फायदेमंद साबित होते हैं। लेकिन फिर भी आपने लोगों को बादाम, काजू, खजूर, पिस्ता और अखरोट का सेवन सावधानी से करते हुए सुना होगा। तो इसके पीछे क्या वजह है, आइए जानें...

ड्राई फ्रूट्स की तासीर गर्म होती है, इसलिए गर्मियों में इसे कम खाना चाहिए। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हम इन्हें खाना बंद कर दें। क्योंकि ये कई जरूरी पोषक तत्वों का भंडार होते हैं। इनमें प्रोटीन और गुड फैट भरपूर मात्रा में होता है। न्यूट्रिशन जर्नल के अनुसार, दिन में करीब पांच भीगे हुए बादाम या दिन में चार से पांच काजू खाने की सलाह दी जाती है। साथ ही, आपको इन्हें कम मात्रा में खाना चाहिए। 

गर्मियों में आप इन ड्राई फ्रूट्स का सेवन कर सकते हैं जिनकी तासीर ठंडी होती है। इस उमस भरे मौसम में आप अंजीर, किशमिश और अखरोट का सेवन कर सकते हैं। इन सभी सूखे मेवों में विटामिन सी, ई, बी, जिंक और आयरन जैसे तत्व होते हैं। पोटेशियम से भरपूर खजूर स्वस्थ पाचन के लिए अच्छा होता है। आपको बता दें कि गर्मियों के मौसम में आपको भूलकर भी ड्राई फ्रूट्स नहीं खाने चाहिए। अगर आप ड्राई फ्रूट्स खाना चाहते हैं तो उन्हें भिगोकर खाएं।